Forêts et gestion forestière durable

Les forêts font partie des écosystèmes fondamentaux de notre planète. Elles y occupent près de quatre milliards d’hectares, soit environ 30% de la surface totale des terres. Les écosystèmes forestiers fournissent des prestations multiples et inestimables. Ils servent dans une très large mesure à produire de l’oxygène, et donc à préserver l’atmosphère. Du fait de la fixation du carbone dans le bois, ces écosystèmes apportent une contribution majeure à la protection climatique. Les forêts abritent une grande partie de notre biodiversité planétaire : leurs fonctions de protection du sol et de l’eau sont nombreuses.

L’exploitation et la gestion des forêts comptent au plan mondial parmi les principaux systèmes d’utilisation des terres, avec quantité d'effets positifs. En effet, la gestion forestière s’effectue dans la plupart des nations industrielles dans un cadre règlementaire, sous forme de sylviculture durable ou de ligniculture industrielle. Si le concept de la sylviculture durable trouve sa source en Europe, c’est en Allemagne qu’il a été découvert voici déjà près de 300 ans.

Initialement, le principe essentiel visait à ne pas exploiter davantage de bois qu’il n’en repoussait à long terme. Depuis longtemps, on pratique la sylviculture en Allemagne suivant une compréhension élargie de la durabilité des éléments d’une exploitation efficiente – tels la conservation et la protection de l’écosystème et de la diversité de ses espèces – pour d’innombrables produits en bois et services en rapport avec la forêt, ainsi que de l’assurance de prestations sociales complètes.

L’Allemagne – un pays de tradition affirmée envers le bois et la forêt. Les individus n’ont pas à cœur la seule "Forêt Noire", connue du monde entier. Avec 11,1 millions d’hectares, environ un tiers de la superficie de l'Allemagne est recouvert de forêts. Ce pays possède les plus importantes réserves de bois d'Europe, avec 3,4 milliards de mètres cubes. Si quelque 120 millions de m³ sont replantés tous les ans, on n’en utilise que 64 millions environ par an - le principe de durabilité est ainsi respecté et il reste encore du champ libre pour le développement de la filière.

On dénombre dans les forêts allemandes plus de 70 essences - les principales étant les essences à usage économique comme l’épicéa, le pin, le hêtre et le chêne.

Epicéa

Pin

Hêtre

Chêne

Les labels des programmes de certification internationaux (tels PEFC ou FSC) attestent de la qualité particulièrement élevée de la gestion forestière en Allemagne.